cuisine du château (charente)

Petite Fête de la moule

Pour enfants, Fête, Musique

Martigues 13500

Du 28/06/2025 au 29/06/2025

Moules au feu de bois, servie avec pain, frites, verre de vin et glace. Formule Hot-dog pour les enfants. Une partie de la recette !! : La Brasucade est une façon traditionnelle et originale de cuisiner les moules : dans un grand poêlon en acier, sous un feu vifs, les moules s'ouvrent lentement et déversent leur jus. Une fois qu'elles sont toutes ouverte, un mélange merveilleux y est ajouté : oignons, herbes de Provence, vin blanc (on vous donnera pas la recette). Tout ce gentil monde cuit pour donner les meilleures moules de la côte ! Et toujours des produits locaux : les moules proviennent de Carteau, le vin rosé de Saint Julien les Martigues, les frites sont faites à partir de pommes de terre françaises découpées au bord de l'étang de Berre. Les récipients sont recyclables, les barquettes et plateau sont en cartons. Les enfants sont au cœur des fêtes le Comité leur proposera des animations : châteaux gonflables, aire de jeux et bonbons. Et pour les grands qui aiment jouer ? tout au long du week-end des animations loto, jeux apéros, tombola etc…

Ateliers de l'été du Château de La Bussière

Pour enfants, Nature - Environnement

La Bussière 45230

Du 07/07/2025 au 31/08/2025

Les enfants sont les premiers servis au château de La Bussière ! Nous proposons de nouveau une série d’atelier de découverte qui auront lieu 4 jours par semaine durant tout l’été ! Les mercredis • Héraldique Les enfants se transformeront en chevalier le temps d'un après-midi : ils en apprendront plus sur l'art des blasons et pourront créer le leur. Les jeudis • Deviens chef-jardinier Les enfants découvrent le jardin-potager et participent à une activité jardinage pour mettre en pot une plante ! Les samedis • Chasse aux trésors Les enfants doivent résoudre le mystère du trésor disparu de la marquise du Tillet ! Les dimanches • Viens préparer ton goûter Les enfants visitent la cuisine du château et préparent un goûter avec les fruits récoltés dans le verger.

Un été au château

Patrimoine - Culture, Atelier

Mézidon Vallée d'Auge 14270

Du 11/07/2025 au 29/08/2025

Cet été, plongez dans l’époque médiévale au château grâce à un programme d’animations variées qui enrichiront votre visite libre. Du 11 au 30 juillet et du 14 au 29 août, profitez chaque jour de visites théâtralisées, d’ateliers sur la cuisine et l’armement au Moyen Âge, de spectacles et bien d’autres surprises !

16ème Médiévale des Seigneurs de Thil

Vic-sous-Thil 21390

Du 09/08/2025 au 10/08/2025

La Forteresse de Thil revêt ses habits de couleurs pour sa traditionnelle fête médiévale. Au cours de votre visite, vous découvrirez: - Le plus vieux Château fort de France selon A. Malraux - Les compagnies hôtes de la forteresse: * camp de Mercenaires: ils offrent leurs services au plus offrant, camps d’artisans et découvrez à leurs côtés la fabrication de bougies, la fonderie d’étain, la cuisine au Moyen Age, - La compagnie Mandalas et son dernier spectacle « Ca va passer » - Maître Nicodème évoquera toutes elles et ceux qui a traversé moyen-âge ot tenté de soulager les souffrances de la population. - Baudouin le Servicial de Thil : vous contera la justice du 13ème siècle - Le parcours des apprentis chevaliers - Les jeux médiévaux … Le marché médiéval et ses créateurs Restauration et buvette sur place Nous vous attendons nombreux pour ces 2 jours de fêtes

Camp médiéval au château de Ventadour

Fête, Histoire - Civilisation, Pour enfants, Patrimoine - Culture

Moustier-Ventadour 19300

Du 02/08/2025 au 03/08/2025

Découvrez la vie au Moyen-Âge ! Défilé, présentation d'armes, combats médiévaux, torture au moyen-âge, tournoi pour les enfants, cuisine... sont proposés par l'association Compaings et Commères. Démonstration et initiation aux danses du Moyen-âge par la compagnie l'Arbre fée . Découverte de la fauconnerie et présentation de rapaces avec l'association les grandes ailes corréziennes . Possibilité de restauration sur place à midi. Tarifs : 5€/adulte, 3€/enfants et gratuit pour les moins de 6 ans. Billetterie en ligne ou sur place.

Camp médiéval au château de Ventadour

Danse - Bal - Cabaret, Histoire - Civilisation, Vie associative

Moustier-Ventadour 19300

Du 02/08/2025 au 03/08/2025

Découvrez la vie au Moyen-Âge ! Défilé, présentation d'armes, combats médiévaux, torture au moyen-âge, tournoi pour les enfants, cuisine... sont proposés par l'association Compaings et Commères. Démonstration et initiation aux danses du Moyen-âge par la compagnie l'Arbre fée . Découverte de la fauconnerie et présentation de rapaces avec l'association les grandes ailes corréziennes . Possibilité de restauration sur place à midi. Tarifs : 5€/adulte, 3€/enfants et gratuit pour les moins de 6 ans. Billetterie en ligne ou sur place.

Visite guidée du château de Boucard

Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Le Noyer 18260

Du 05/07/2025 au 31/08/2025

Entrez dans l'Histoire, laissez vous guider et passez, en un pont dormant, du Moyen-Âge à la Renaissance... Communs, cour, douves, colombier, cuisine, chapelle... et bien d'autres endroits à découvrir lors de cette visite. Une visite guidée du mercredi au dimanche, toutes les heures de 12h à 18h, dernière visite à 17h. Ouverture pour les Journées Européennes du Patrimoine

Les ateliers de cuisine au château

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Atelier, Atelier

Cadillac 33410

Le 05/12/2025

Pour le plus grand plaisir de vos papilles, nous organisons un moment de partage culinaire bien particulier. Des ateliers de cuisine autrement qui riment avec convivialité sur thème de la cuisine du terroir mais aussi de plusieurs pays. Un chef prendra le temps de vous initier à l’art de cuisiner. 17h30 : Visite-dégustation animée par le vigneron ou la vigneronne 18h30-20h30 : Début de l’atelier 20h30-22h : Diner

Journées du patrimoine au château de Saint-Point / Maison d'Alphonse de Lamartine

Saint-Point 71520

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Saint-Point, château des XIIe et XIVe siècle, classé Monument Historique et Maison des Illustres, devient à partir de 1820 la demeure familiale du poète et homme politique Alphonse de Lamartine. Considéré comme le père du Romantisme en littérature, il est également un des fondateurs de la IIe République et contribue à l’abolition de l’esclavage, de la peine de mort politique ainsi qu’à l’instauration du suffrage universel. Il reçoit le château de Saint-Point en avance d’hoirie, lors de son mariage avec une aristocrate anglaise, Mary-Ann Birch, et entreprend de le restaurer dans le style gothique anglo-saxon, découvert lors d’un voyage en Angleterre. Lamartine fait notamment construire une galerie quadrilobée, un porche gothique et aménage des jardins à l’anglaise. La visite du château de Saint-Point comprend la chambre et le cabinet de travail d’Alphonse de Lamartine, meublés tels qu’ils l’étaient à l’époque, la cuisine, nouvellement ajoutée au parcours de visite, la salle-à-manger du XVIIIe siècle, le cabinet de travail de son secrétaire ainsi que le musée Lamartine. Situé dans le grand salon du rez-de-chaussée, ce dernier rassemble les objets et souvenirs personnels[...]

Journées du patrimoine au château de Saint-Point / Maison d'Alphonse de Lamartine

Patrimoine - Culture, Visites et circuits, Lecture - Conte - Poésie

Saint-Point 71520

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Saint-Point, château des XIIe et XIVe siècle, classé Monument Historique et Maison des Illustres, devient à partir de 1820 la demeure familiale du poète et homme politique Alphonse de Lamartine. Considéré comme le père du Romantisme en littérature, il est également un des fondateurs de la IIe République et contribue à l’abolition de l’esclavage, de la peine de mort politique ainsi qu’à l’instauration du suffrage universel. Il reçoit le château de Saint-Point en avance d’hoirie, lors de son mariage avec une aristocrate anglaise, Mary-Ann Birch, et entreprend de le restaurer dans le style gothique anglo-saxon, découvert lors d’un voyage en Angleterre. Lamartine fait notamment construire une galerie quadrilobée, un porche gothique et aménage des jardins à l’anglaise. La visite du château de Saint-Point comprend la chambre et le cabinet de travail d’Alphonse de Lamartine, meublés tels qu’ils l’étaient à l’époque, la cuisine, nouvellement ajoutée au parcours de visite, la salle-à-manger du XVIIIe siècle, le cabinet de travail de son secrétaire ainsi que le musée Lamartine. Situé dans le grand salon du rez-de-chaussée, ce dernier rassemble les objets et souvenirs personnels[...]

Noël au château

Pour enfants, Spectacle, Visites et circuits, Marché, Patrimoine - Culture

MÉZIDON VALLÉE D'AUGE 14270

Du 20/12/2025 au 02/01/2026

Noël au château, c’est l’occasion de découvrir un magnifique domaine du XVIIIe siècle entièrement classé Monument historique constitué d’1 hectare de bâtiment... Nombre d’entre eux sont ouverts et décorés pour l’occasion et réservent bien des surprises aux visiteurs ! A l’approche de Noël, l’intérieur du château de Canon entièrement décoré s’ouvre à la visite. De la salle à manger au grand salon en passant par la chambre des enfants et les cuisines... la visite du château laisse ressurgir les émotions du Noël d’antan dans une atmosphère festive et familiale pleine d’émerveillements !

Noël au château

Patrimoine - Culture, Fête

Mézidon Vallée d'Auge 14270

Du 20/12/2025 au 02/01/2026

Noël au château, c’est l’occasion de découvrir un magnifique domaine du XVIIIe siècle entièrement classé Monument historique constitué d’1 hectare de bâtiment... Nombre d’entre eux sont ouverts et décorés pour l’occasion et réservent bien des surprises aux visiteurs ! A l’approche de Noël, l’intérieur du château de Canon entièrement décoré s’ouvre à la visite. De la salle à manger au grand salon en passant par la chambre des enfants et les cuisines... la visite du château laisse ressurgir les émotions du Noël d’antan dans une atmosphère festive et familiale pleine d’émerveillements !

Visite conférence "Grands fourneaux et petites casseroles" - "La Cuisine au Moyen ÂGE"

Conférence - Débat, Patrimoine - Culture, Fête

Sagonne 18600

Le 29/08/2025

Maud Brunaud est journaliste et écrivain. Elle a écrit de nombreux ouvrages, notamment sur le Berry dont elle est native. Elle vient au château de Sagonne dans le cadre d'une visite conférence sur le thème particulier de la cuisine au moyen âge. Parmi sa bibliographie :"Alice au pays des casseroles", "Talons aiguilles et chapeau de paille", "Noël en Berry", "L'amour est une bulle de savon", MORT'Elle"